BINTAN – Liburan ke Pulau Bintan belum lengkap tanpa menjelajahi kekayaan kuliner khas Kepulauan Riau yang terkenal dengan seafood segar dan cita rasa Melayu-Tionghoa yang autentik. Mulai dari menikmati hidangan laut di atas restoran apung (kelong), mencicipi Gonggong yang menjadi ikon Kepri, hingga menyantap semangkuk Mie Tarempa yang gurih dan pedas, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan.
Bintan dan Tanjungpinang memang dikenal sebagai surga pecinta seafood. Banyak restoran mengambil langsung hasil laut dari keramba di bawah bangunan kelong sehingga kesegarannya tetap terjaga. Tak hanya itu, deretan kedai kopi dan pusat kuliner malam juga menjadi destinasi favorit wisatawan lokal maupun mancanegara.
Berikut rekomendasi wisata kuliner terbaik di Bintan yang wajib masuk daftar perjalanan Anda.
1. Bintan Kelong Ciuyong Seafood
Bagi pecinta seafood, restoran ini menjadi salah satu destinasi favorit di Bintan. Bangunannya berdiri di atas laut sehingga pengunjung dapat menikmati suasana makan yang unik sambil menikmati semilir angin pantai.
Menu andalannya berupa aneka seafood hidup yang langsung dipilih dari tambak di bawah restoran. Jangan lewatkan Gonggong, siput laut khas Kepulauan Riau yang menjadi kuliner wajib saat berkunjung ke Bintan.
Baca juga: Mau Liburan ke Penang? Ini Destinasi Wisata Terbaik dan Tips Hemat dari Batam
2. Kelong Restaurant Nirwana
Terletak di kawasan wisata Lagoi, restoran ini menawarkan pengalaman makan malam romantis dengan panorama matahari terbenam.
Menu favoritnya antara lain:
* Salted Egg Crab
* Salt and Pepper Squid
* Udang segar
* Ikan bakar khas Bintan
Perpaduan cita rasa premium dan suasana laut menjadikannya salah satu restoran terbaik di kawasan Lagoi.
3. Kelong Mangrove Restaurant
Ingin pengalaman makan yang berbeda? Restoran ini berada di tengah kawasan hutan bakau.
Pengunjung harus menaiki perahu selama beberapa menit sebelum tiba di restoran. Perjalanan singkat tersebut menjadi pengalaman menarik sebelum menikmati berbagai olahan seafood segar.
4. Teluk Bakau Bay View
Bagi wisatawan yang mencari tempat makan dengan harga lebih ramah di kantong, Teluk Bakau Bay View bisa menjadi pilihan.
Konsep makan terbuka di pinggir pantai membuat suasana semakin nyaman, terutama saat sore hingga malam hari.
Kuliner Legendaris di Tanjungpinang
5. RM Mie Tarempa
Belum sah ke Tanjungpinang jika belum mencicipi Mie Tarempa.
Mi kuning tebal dengan bumbu gurih pedas dipadukan potongan ikan tongkol menciptakan rasa yang khas.
Jangan lupa memesan:
* Luti Gendang
* Teh tarik
* Es kopi khas Melayu
6. Warung Yeah! Lagoi
Restoran kasual ini cocok untuk wisata keluarga maupun backpacker.
Menu favoritnya meliputi:
* Nasi Goreng Yeah
* Sate Ayam Madura
* Tahu Telur
* Seafood lokal
Harga yang terjangkau membuat tempat ini selalu ramai wisatawan.
7. Akau Potong Lembu
Inilah pusat kuliner malam paling terkenal di Tanjungpinang.
Puluhan pedagang menawarkan berbagai hidangan khas seperti:
* Kwetiau basah
* Sate
* Pisang keju
* Seafood
* Es kacang merah
Suasananya yang ramai menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
8. Rimba Jaya
Jika ingin berburu makanan malam khas Bintan, kawasan Rimba Jaya wajib dikunjungi.
Pilihan kulinernya sangat beragam, mulai dari:
* Ikan bakar
* Laksa
* Martabak
* O-luak (dadar tiram khas Kepri)
Makanan Khas Bintan yang Wajib Dicoba
Gonggong
Gonggong merupakan ikon kuliner Kepulauan Riau.
Siput laut ini biasanya direbus dan disajikan bersama sambal asam pedas. Teksturnya kenyal dengan rasa gurih alami yang menjadi favorit wisatawan.
Otak-Otak Kepri
Berbeda dengan otak-otak dari daerah lain, versi Kepulauan Riau dibuat dari ikan atau sotong yang dicincang halus, dibumbui rempah khas Melayu, kemudian dibungkus daun kelapa sebelum dibakar.
Salah satu sentra otak-otak yang terkenal berada di kawasan Sungai Enam, Bintan.
Tips Wisata Kuliner di Bintan
Agar pengalaman berburu kuliner semakin menyenangkan, berikut beberapa tips yang bisa Anda terapkan:
* Datang pada sore hingga malam hari untuk menikmati suasana restoran kelong.
* Cicipi Gonggong yang masih segar agar mendapatkan cita rasa terbaik.
* Jangan ragu mencoba jajanan lokal di pusat kuliner malam Tanjungpinang.
* Siapkan uang tunai karena beberapa warung tradisional belum menyediakan pembayaran non-tunai.
* Datang lebih awal saat akhir pekan karena restoran populer biasanya cepat penuh.
Jelajahi Bintan Lebih Mudah Bersama Nadif Travel Batam
Selain menikmati wisata kuliner, Pulau Bintan juga menawarkan pantai eksotis, hutan mangrove, desa wisata, hingga berbagai destinasi berkelas internasional di kawasan Lagoi.
Agar perjalanan lebih praktis dan nyaman, Anda dapat mengikuti paket wisata Bintan dari Nadif Travel Batam.
Tersedia berbagai pilihan paket yang mencakup transportasi, itinerary destinasi populer, hingga rekomendasi kuliner terbaik, sehingga liburan Anda menjadi lebih hemat waktu, nyaman, dan berkesan.
Dengan perpaduan panorama alam yang indah serta kekayaan kuliner khas Melayu dan seafood segar, Bintan menjadi destinasi yang wajib masuk dalam daftar liburan Anda tahun ini. (dr)
Comments