BATAM – Kepulauan Riau (Kepri) dikenal sebagai salah satu destinasi wisata bahari terbaik di Indonesia. Namun, pesona provinsi yang berbatasan langsung dengan Singapura dan Malaysia ini tidak hanya terletak pada pantai-pantai eksotisnya. Kepri juga merupakan surga bagi para pencinta kuliner seafood dengan cita rasa autentik Melayu yang sulit ditemukan di daerah lain.

Karena wilayahnya didominasi lautan, hampir seluruh hasil laut yang disajikan berasal dari tangkapan nelayan pada hari yang sama. Tak heran jika ikan, kepiting, udang, cumi-cumi, hingga kerang memiliki rasa lebih manis, tekstur lebih segar, dan harga yang relatif lebih terjangkau dibandingkan kota-kota besar lainnya.

Baca juga: Kabar Buruk untuk Wisatawan! Visa Australia Naik Mulai Juli 2026, Cek Tarif Terbaru Sebelum Berangkat

Yang membuat pengalaman bersantap di Kepri semakin istimewa adalah suasananya. Banyak restoran seafood berdiri di atas kelong atau rumah panggung kayu yang dibangun langsung di atas laut. Sambil menikmati hidangan, pengunjung dapat merasakan semilir angin laut, mendengar deburan ombak, hingga menyaksikan matahari terbenam yang memanjakan mata.

Menu Seafood Khas Kepulauan Riau yang Wajib Dicoba

1. Gonggong, Ikon Kuliner Kepri

Jika berkunjung ke Kepulauan Riau, jangan lewatkan mencicipi Gonggong. Siput laut khas Kepri ini biasanya direbus bersama garam dan jahe, kemudian disantap menggunakan tusuk gigi dengan cocolan sambal kacang atau sambal pedas manis. Teksturnya kenyal dengan rasa gurih alami yang menjadi favorit wisatawan.

Baca juga: Liburan Edukatif di Batam! Museum Raja Ali Haji Simpan Jejak Kesultanan Melayu hingga Batam Modern

2. Kepiting Saus Padang dan Lada Hitam

Kepiting bakau segar menjadi primadona di hampir semua restoran seafood Kepri. Dagingnya padat, manis, dan berpadu sempurna dengan bumbu saus Padang yang pedas atau lada hitam yang kaya aroma rempah.

3. Ikan Asam Pedas Melayu

Kuliner khas Melayu ini menggunakan ikan segar seperti kakap, sembilang, atau pari yang dimasak dalam kuah merah bercita rasa asam, pedas, dan kaya rempah. Rasanya sangat menggugah selera, terutama jika disantap bersama nasi hangat.

4. Sotong Masak Hitam

Sotong atau cumi-cumi dimasak bersama tinta alaminya sehingga menghasilkan kuah berwarna hitam pekat dengan cita rasa gurih yang khas. Hidangan ini menjadi salah satu menu favorit masyarakat lokal maupun wisatawan.

Tempat Makan Seafood Terbaik di Kepulauan Riau

1. Piayu Laut dan Jembatan Barelang, Batam

Kawasan Piayu Laut menjadi destinasi favorit pencinta seafood. Berjejer restoran kelong yang menyajikan hasil laut segar dengan panorama laut lepas dan kemegahan Jembatan Barelang sebagai latar belakang. Menjelang sore hingga malam hari, suasananya semakin romantis karena dihiasi cahaya matahari terbenam.

2. Harbour Bay Batam

Bagi yang menginginkan suasana lebih modern, kawasan Harbour Bay menawarkan berbagai restoran seafood premium di tepi dermaga. Dari sini, pengunjung bahkan dapat menikmati panorama lampu-lampu Kota Singapura saat malam tiba.

3. Lagoi dan Pantai Trikora, Bintan

Selain terkenal dengan pantai berpasir putih, kawasan Lagoi dan Pantai Trikora juga memiliki banyak restoran seafood dengan konsep outdoor di tepi pantai. Tempat ini sangat cocok untuk makan malam romantis bersama pasangan maupun keluarga.

4. Akau Potong Lembu, Tanjungpinang

Bagi pencinta wisata kuliner kaki lima, Akau Potong Lembu merupakan destinasi yang wajib dikunjungi. Pusat kuliner legendaris ini menawarkan beragam olahan seafood dengan harga bersahabat, mulai dari gonggong, kerang, ikan bakar, hingga aneka sate seafood.

Tips Menikmati Seafood di Kepulauan Riau

Agar pengalaman wisata kuliner semakin maksimal, datanglah pada sore menjelang malam saat hasil tangkapan nelayan baru tiba. Pilih restoran yang menyediakan akuarium hidup agar seafood yang disajikan benar-benar segar. Jangan lupa mencicipi sambal khas Melayu yang menjadi pelengkap hampir semua hidangan laut di Kepri.

Penutup

Wisata kuliner seafood di Kepulauan Riau bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan pengalaman bersantap yang sulit dilupakan. Mulai dari menikmati gonggong khas Kepri, kepiting bakau jumbo, hingga makan malam romantis di restoran kelong di atas laut, semuanya menjadi alasan mengapa Kepri layak disebut sebagai salah satu surga seafood terbaik di Indonesia.

Jika Anda merencanakan liburan ke Batam, Bintan, atau Tanjungpinang, pastikan agenda berburu seafood segar masuk dalam daftar perjalanan. Dijamin, pengalaman kuliner ini akan menjadi salah satu momen terbaik selama menikmati keindahan Kepulauan Riau. Hubungi Nadif Travel Batam jika anda tertarik wisata kuliner di Kepri. (dr)