BATAM – Jika Anda mencari kuliner yang benar-benar otentik dan tak bisa ditemukan di tempat lain, maka siput gonggong adalah jawabannya! Makanan laut khas Kepulauan Riau ini tak hanya menggoda lidah, tapi juga menawarkan pengalaman menyantap yang unik dan tak terlupakan.

Siput gonggong, siput laut asli perairan Kepri, terkenal dengan dagingnya yang kenyal dan rasa gurih alami.

Uniknya, hidangan ini biasanya disajikan hanya dengan direbus tanpa banyak bumbu, agar rasa aslinya tetap terjaga. Untuk menikmatinya, pengunjung harus menggunakan tusuk gigi untuk mengambil daging dari cangkangnya yang berbentuk spiral—seru banget!

Baca juga: Balon Raksasa & Seni Spektakuler Serbu Marina Bay Sands! Ini yang Menanti di Pop Air Singapura 2025!

Tak hanya lezat, siput gonggong juga tergolong sehat karena tinggi protein dan rendah kolesterol. Tak heran jika makanan ini menjadi primadona di kalangan wisatawan lokal hingga mancanegara.

Sejumlah tempat restoran sefood di Batam selalu menyajikan siput gonggong ini sebagai menu andalan.

Baca juga: Liburan ke Singapura? 2,49 Juta WNI Sudah ke Sana Sepanjang 2024, Ternyata Ini Alasannya!

Alfina (20), wisatawan asal Jakarta, mengaku terpukau usai menyantap hidangan khas ini.

“Rasanya sangat segar dan khas. Tidak ada di tempat lain. Pengalaman ini sungguh tidak terlupakan,” ujarnya antusias.

Jadi, jika kamu sedang atau akan berlibur ke Batam, jangan sampai melewatkan mencicipi siput gonggong di Batam. Harga terjangkau, rasa autentik, dan suasana laut yang menenangkan menjadikannya pilihan tepat untuk menyelami kekayaan kuliner Batam dan Kepulauan Riau. (dr)